Schlagwort: Honig (Seite 3 von 8)

Auf, in die Bohnen!

“Das interessiert mich nicht die Bohne!”, sagte meine Oma immer, wenn sie von irgendetwas nichts wissen wollte. Ein schlechtes Image für die Bohne? Umdenken ist angesagt. Zumindest Landwirte interessieren sich immer mehr für diese Hülsenfrucht. Imker:innen sind gut beraten, wenn sie es auch tun.

Wie bei Obst und Raps nützt die Bestäubung mit Bienen Landwirten und Imkern
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Zahlen, Zahlen, Zahlen

Der meiste Importhonig kommt aus China? Falsch. Deutschland hat die meisten Bienen in der EU? Auch falsch. Das jedenfalls sagen Zahlen, die das “Deutsche Bienenjournal” in seiner neuesten Ausgabe veröffentlicht.

Die Europäische Union im Kontext der Welt – Honigproduktion und Bienenhaltung sind davon nicht ausgenommen
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