Schlagwort: Honig (Seite 1 von 4)

Imker weitgehend zufrieden

Die Frühjahrsernte liegt hinter uns. Wie zufrieden sind die Imkerinnen und Imker des Vereins? Wir haben eine kleine im Verein Umfrage gestartet.

Frischer Honig aus der Schleuder.

18 Vereinsmitglieder haben bei der Umfrage mitgemacht, genauer: sechs Imkerinnen und zwölf Imker. Das Ergebnis ist gemischt: Acht Imker zeigen sich einigermaßen zufrieden mit der Honigernte, zehn sehr zufrieden. Völlig unzufrieden war niemand in Uetersen und Umgebung.

Der durchschnittliche Honigertrag pro Volk lag bei 17,8 Kilo. Bei 26 Kilo Honig pro Volk lag die Höchstgrenze. Damit fiel die Ernte etwas niedriger aus als im Vorjahr (Durchschnitt 19,25 kg).

Gründe dafür könnte es einige geben. Zum einen sind viele Völker aufgrund der Witterungslage schon früh recht stark aus dem Winter gekommen und haben evtl. mehr Honig selber verbraucht. Zum anderen war es während der Rapsblüte recht trocken, so dass weniger Nektar entstand.

Insgesamt aber ein gutes Frühjahr – oder wie ein erfahrender Imker sagt: “Zufrieden sein müssen wir immer.”

Markenzeichen und Qualität

Echter Honig? Oder Fälschung? “Seit 94 Jahren steht das Warenzeichen ‘Echter Deutscher Honig’ für garantierte Qualität aus der Region”, warb Honigobfrau Susanne Böhrs in ihrem Fachvortrag auf der diesjährigen Jahreshauptversammlung.

Susanne Böhrs, Obfrau für Honig und Marktfragen im Landesverband
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Jahreshauptversammlung 2020

Am 9. Februar findet die diesjährige Jahreshauptversammlung statt (14 Uhr im Haselauer Landhaus). Neben einem Vortrag von Susanne Böhrs, der Honigbeauftragten des Landesverbands, stehen Berichte und Wahlen auf der Tagesordnung.

Der Honig steht im Mittelpunkt der diesjährigen Jahreshauptversammlung – Foto: Hans Braxmeier/Pixabay
Der Honig steht im Mittelpunkt der diesjährigen Jahreshauptversammlung – Foto: Hans Braxmeier/Pixabay
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