Schlagwort: Honig (Seite 1 von 5)

Honigernte sehr unterschiedlich

Starkes Gefälle von Nord-Ost zu Süd-West

Sommerhonig aus der Schleuder

Sehr unterschiedlich ist die Honigernte in Deutschland ausgefallen, berichtet der Deutsche Imkerbund (D.I.B.) in einer Pressemitteilung. Das sehr wechselhafte Wetter im Frühjahr und Sommer die Honigernte in manchen Gegenden “verhagelt”. Besonders hart trifft es die Imkerïnnen im Saarland, die Schleswig-Holstein steht relativ gut da.

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Honigmarkt in Wismar

“Was wollt Ihr denn da? Ihr spinnt doch!”, sagte mir ein Imkerkollege. Ich hatte ihm gerade erzählt, was wir vorhaben: Mit Museum, Met und Honig nach Wismar fahren und dort den Verein auf dem Norddeutschen Honigmarkt zu präsentieren. Je näher der Termin kam, umso mehr stimmte ich ihm innerlich zu – aber es wurde für uns ein toller Tag.

Honigmarkt unterhalb der Nikolaikirche
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